Ailes de poulet surgelées, conditionnées en sachet de 2,5 kg, idéales pour la restauration, la vente à emporter et les familles nombreuses. Produit polyvalent, pratique et prêt à cuire — parfait pour apéritifs, buffets, tapas et plats principaux.

Points forts

- Poids net : 2,5 kg (sachet)  

- Produit : ailes de poulet entières, portionnées  

- Conservation : surgelé, longue durée de conservation pour gestion de stock optimisée  

- Utilisation : adaptées à la cuisson au four, à la friteuse, à la plancha ou au barbecue  

- Avantage commercial : gain de temps, portion économique, excellente rentabilité pour les professionnels

Conseils de préparation (indicatifs)

- Four : préchauffer à 200 °C, cuire 30–35 minutes en retournant à mi-cuisson.  

- Friteuse : 170–180 °C, 6–8 minutes (selon taille).  

- Airfryer : 180–200 °C, 18–25 minutes.  

- Grill/plancha : cuire 10–15 minutes en veillant à une cuisson uniforme.  

Vérifier la cuisson interne jusqu’à atteindre au moins 75 °C pour une sécurité alimentaire optimale. Décongélation recommandée au réfrigérateur 12–24 h si nécessaire.

Informations pratiques

- Conditionnement : sachet de 2,5 kg, prêt à stocker et à utiliser  

- Conservation recommandée : à -18 °C ou moins. Ne pas recongeler après décongélation.  

- Allergènes / origine : consulter l’étiquette du produit pour les informations détaillées sur l’origine, les allergènes et la traçabilité.

Suggestions d’usage

- Marinades épicées, wings BBQ, buffalo wings, en sauce sucrée-salée, en portions apéritives avec dips. Idéal pour menus snack, bars sportifs, traiteurs et ménages.