Carton Boulettes au Bœuf (5kg)

Name: Carton Boulettes au Bœuf (5kg)
SKU: 0083
Price: 51.9 EUR
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(Code: 0083)

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Carton Boulettes au Bœuf Halal, (5kg).
51,90 euros.

Exemple de recette avec Boulette au Bœuf.

Boulettes aux épices avec sa poêlée de légumes

Temps de préparation : 1 h

Difficulté : Moyenne

Ingrédient (2 personnes) :

Boulettes : 300 gr de steak haché,un oignon,une gousse d ail un jaune d œuf, une cas de menthe séché,une c a c de graines cumin,une demi de curcuma,une de curry,une pincée de Cayenne, huile d olive,sel,farine. Poêlée de légumes : 10 tomates cerise , 8 oignons sauciers ,un poivron vert, un rouge,une courgette,huile d olive,une c a c de graines de cumin,une gousse d ail,sel,poivre.

Préparation :

Épluchez les oignons sauciers. Coupez en dés la courgette. Ôtez le pédoncule,les graines et les filaments blancs des poivrons. Coupez-les en petit dés.

Mettre une sauteuse sur feu moyen,avec une cas d huile d olive,faites-y revenir les graines de cumin et les oignons sauciers.

Ajoutez les dés de poivrons et de courgette . Puis les tomates cerise,sel,une gousse d ail écrasée,poivre.

Épluchez et mixez l oignon.
Dans un saladier mélanger la viande hachée, avec le jaune d'œuf,la menthe séchée, l oignon,la gousse d ail hachée,le cumin,le curcuma,le curry,le piment de Cayenne, 2 cas d huile d'olive,sel. Mélangez bien formez six boulettes,passez-les dans un peu de farine.
Mettre sur feu vif une poêle faites saisir et cuire a votre convenance les boulettes. Dressez sur plat le lit de légumes dans un plat de service, disposez dessus les boulettes.Servez de suite.

51,90 €

5000g

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Super 👍🏽

Fatomata D.

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Qualité au top et livraison parfaite en 24h.

Magia D.

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